Fendillement horizontal
Nom latin : PythiumNom anglais : Carrot cavity spot
Importance
Au Québec, le fendillement horizontal est un ravageur secondaire. Les pertes qui lui sont attribuées sont très variables d'une saison à l'autre mais sont rarement importantes. Sporadiquement, des producteurs subissent des pertes importantes dans certains champs.
Description des dommages
Le fendillement horizontal affecte les racines des carottes. Il forme une petite cavité sous l'épiderme de la racine. Au début, cette cavité est recouverte par l'épiderme; elle est invisible. Par la suite, l'épiderme se brise et laisse paraître la cavité.
L'ouverture de la cavité est généralement plus petite que la cavité elle-même. La profondeur des cavités peut atteindre 0,5 cm alors que leur diamètre est habituellement inférieur à trois cm. Lorsque les cavités sont petites, moins d'un cm, elles ont une forme ovale. Les lésions plus grosses ont des formes irrégulières au contour mal défini.
Les lésions ne sont pas distribuées de façon particulière sur la racine. Cependant, elles sont habituellement plus nombreuses sur la partie supérieure. Certaines racines peuvent être très affectées alors que celles à proximité ont peu ou pas de lésions.
Les champignons responsables du fendillement horizontal peuvent affecter les carottes à n'importe quel stade de son développement. En début de croissance, ils vont causer des fontes de semis. Par la suite, ils vont affecter plus ou moins sévèrement le taux de croissance selon le niveau d'infestation.
Conditions d'infection
On possède peu de connaissance sur cette maladie. Le ou les organismes responsables n'ont pas été identifiés avec certitude. Des études récentes soupçonnent différentes espèces de Pythium. L'espèce la plus agressive serait Pythium violae.
Le fendillement horizontal est observé suite à des périodes où le sol a été engorgé d'eau. D'autres facteurs tels que le pH, la nutrition minérale et les variétés influenceraient le niveau des infestations.
Dispersion
Généralement, les dommages sont regroupés. Les zones affectées sont plus ou moins grandes. Elles correspondent souvent à des baissières où l'eau s'élimine plus lentement.
Méthodes de lutte
Il n'y a pas de méthode de lutte chimique qui soit efficace et applicable pour le moment. Les seules méthodes de contrôle sont en fait des méthodes de prévention. Elles reposent sur une bonne gestion des cultures: la rotation des cultures, un bon système de drainage, un pH et une fertilisation adéquats.