Ravageurs et problèmes physiologiques de la carotte
Cette section présente les six ravageurs qui affectent habituellement les carottes. Il s'agit de deux insectes, de trois maladies et d'un nématode. Les deux insectes sont le charançon de la carotte et la mouche de la carotte. Les maladies sont causées par des champignons. Il s'agit de la brûlure cercosporéenne, de la brûlure alternarienne et de la lésion horizontale. Le nématode est celui des nodosités des racines.
La brûlure cercosporéenne, le charançon des carottes et le nématode des nodosités des racines sont les trois ravageurs prépondérants de la carotte. La brûlure cercosporéenne est présente dans tous les champs.
Des tableaux décrivants sommairement certaines caractéristiques des principaux ravageurs de la carotte sont présentés ci-dessous. Pour de plus amples détails, veuillez sélectionner le ravageur dans la liste à gauche.
| Insectes | Période de présence de la génération dommageable | Stade dépisté | Zones à risques |
|---|---|---|---|
| Charançon de la carotte | mai-juin | adulte | - près des fossés - présence de résidus de cultures dans les champs - proximité de déchets de carottes - champs affectés les années précédentes |
| Mouche de la carotte | fin août à début septembre | adulte | - champs affectés les années précédentes - proximité de plantes de la famille des ombellifères - zones abritées du vent |
| Nématode des nodosités | fin juillet | nodosités | - champs avec dommages les années précédentes |
| Maladies | Période d'apparition des symptômes | Dommages observés | Zones à risques |
|---|---|---|---|
| Brûlure cercosporéenne | mi-juillet | centre des taches: brun clair ou gris à brun foncé; halo jaunâtre |
- endroits abrités du vent - présence de mauvaises herbes abondantes - champs dont le feuillage est très développé |
| Brûlure alternarienne | septembre | Principalement les vieilles feuilles; taches brun sombre à noir, auréolées de jaune |
- champs affectés les années précédentes - proximité de plantes de la famille des ombellifères - zones abritées du vent |
| Fendillement horizontal | toute la saison | Généralement sur la partie supérieure de la carotte; présence d'une cavité dont l'ouverture est plus petite que la cavité elle-même; profondeur de la cavité environ de 0,5 mm |
- zones gorgées d'eau - champs ou portions de champs avec un pH inadéquat ou une fertilisation déficiente - champs affectés les années précédentes |