Sclérotiniose
Importance
Cette maladie fongique affecte un grand nombre d'espèces végétales. Cependant, elle est d'importance secondaire pour la culture des poivrons et piments.
Description des dommages
Les parties terminales des plants flétrissent. Sous celles-ci, des sections de tiges deviennent blanchâtres. À l'intérieur des tiges décolorées se trouve un mycélium blanc très cotonneux et des sclérotes. Ces sclérotes peuvent mesurer de deux à plus de dix millimètres. Ils sont noirs et de forme allongée.
Conditions d'infections
Le champignon hiverne sous forme de sclérotes à l'intérieur des tissus infectés.
Les sclérotes peuvent vivre au moins trois ans dans le sol. Au printemps, ils germent pour produire soit un mycélium, soit des ascospores qui germent à leur tour pour produire un mycélium. Celui-ci pénètre souvent par les blessures des plants. Ainsi, la maladie apparait généralement lorsque les producteurs débutent la récolte vers le mois d'août.
Zones à risques
Les champs affectés les années précédentes contiennent des résidus de cultures contaminés par des sclérotes. Cependant, ce pathogène n'est pas très virulent. Il s'attaque surtout aux plants déjà affaiblis comme ceux situés dans les baissières.
Méthodes de lutte
Les traitements pesticides ne sont pas efficaces pour lutter contre cette maladie. Seules des rotations de cultures de trois ans avec des céréales peuvent diminuer le nombre de sclérotes.