Évaluation de la qualité à la récolte – Carotte
L'évaluation de la qualité à la récolte est un complément au dépistage.
Évaluations de fin de saison :
- une évaluation pour chacun des champs, effectuée par un dépisteur formé ou un professionnel, à une date la plus rapprochée possible de la date de récolte prévue par le producteur
- évaluation de qualité portant sur les pertes par catégorie :
- maladies
- nématodes
- autres dommages d’insectes
- défauts physiologiques
- rapport écrit (plan et données) et verbal par le professionnel au producteur pour chacune de ces évaluations
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